数日前のNHKニュースで、ネズミの寿命を伸ばす研究が成功した、とあった。 物質の酸化を抑える働きを持つ「カタラーゼ」という酵素を 細胞の内部で通常よりも多く作るようねずみの遺伝子を組み換えると、 心臓の動脈硬化など老化によって起きる症状が抑えら…